2015年 12月 19日
チェザリ・大名古屋・大阪 |
本日は昨日、煙突工事を施工した大名古屋へ1人で設備系の作業に。
弟子は早朝より1人でチェザリ大須本店へ丁稚奉公に。
普段は煙突工事・店舗内装工事をしていますが
実際にお店の方の使い勝手や苦労されてるとろこを勉強させる為に
牧島さんに頼んで、開店前の掃除から片づけ、賄いの準備、活気ある朝礼にも
参加させて頂きました。
大名古屋を完了させてから大須へ弟子をピックアップに行ったら
良い勉強をさせて頂きましたと大変有意義な経験をさせて頂きました。
明日からの長距離出張の為に帰阪し
今夜は銅サインの加工を複数店と材料の手配を追い込み
今年最後の出張のどこで除夜の鐘を聞くか不明な大混乱のスケジュール。
大阪工場の加工も溜まっているので弟子は大阪へおいて
1人で一網打尽にしてきます。
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by tetsuken-iron
| 2015-12-19 22:03
| ピザ窯 煙突工事