2010年 03月 01日
福山→広島→宮島→沖縄 |
今日は移動がハードでしたが、予定通り進みました。
朝から福山の谷本金属さんへ板金博物館入りとなる機械を拝見しに行きました。
そこへ22年前にうちに修行に来てた大野君が会いに来てくれ久々の対面。
彼はうちの弟子の中でも一番仕事の出来る職人で、3年奉公+1年のお礼奉公をして
年季を開けて福山で板金屋をしています。彼に山陽地区の仕事を頼めれば安心です。
その後すぐに福山を出発して雨の山陽道を走って広島市内の佐々木金属さんへ
年間数本の講演依頼がありますが、企業からの講演依頼は久しぶりで
会社で講演の概要をお伺いし、会場となる広島全日空ホテルも視察し、
夕方4時ごろにようやくお昼ご飯に在りつけ、広島焼きを谷本さんにご馳走になりました。
広島で谷本さんと別れて宮島へ出発し、明日ピザ窯搬入となる
ピッツェリアポリポさんの現調をし夕飯は宮島名物のアナゴと牡蠣をご馳走になりました。
その間にもピッツェリア物件の発注が連発しましたが、新規店舗は8ヶ月待ちとなりそうです。
沖縄県真志喜のpizzeria togoのオーナー様からもお問い合わせ頂き、
ますます人手不足が問題となっております。
本日お世話になった皆様有難う御座います。
山川さん明日よろしくお願いします。
★ピザ窯(釜)・薪窯・煙突・店舗装飾・金属造形・宮村浩樹オフィシャルサイトはこちら
http://miya-hiro.jp
by tetsuken-iron
| 2010-03-01 22:17
| ピザ窯 煙突工事