2008年 08月 11日
芦屋・永楽権 |
ほったらかしてた訳じゃないのですが、やっと芦屋「永楽権」さんの
ダクトが屋上まで完成しました。
朝から4階までのダクト用の足場を組みながら、同時にダクトのアンカーも打ち
お昼までには店内からの屋上までの接続、中間ファンの取付も完了し、後は試運転待ち。
電気工事を待ってる間に、オーナーのW氏が美味しい湧き水を近くに酌みに行くとの事で、
一緒に付いて行くと、そこは豆腐屋さんの玄関先で、古風な井戸らしきものがあり、
手で拭って飲んでみると、この暑さの中なのになんと冷たくて美味しい水!
流石造り酒屋の源泉たる水源。
そりゃーこんな水で造った豆腐や湯葉はさぞかし美味しい事でしょう。
ここの豆腐は「永楽権」さんでも食べれますので、メインの地鶏料理に合わせて
刺身醤油に湯葉とビールこれは是非行かなくては。。。
by tetsuken-iron
| 2008-08-11 20:56
| 店舗内装